創業享保五年(1720年)―――― 飛騨の日本酒 「奥飛騨」「初緑」ウォッカ・焼酎の蔵元

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酒粕 奥飛騨(ねり粕)1



販売価格500円(税込)
在庫なし
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商品情報

そのまま食べても、お漬物用としてもご利用いただけます。
冬の酒造りでできた、板粕を何も加えず涼しい蔵の中で、更に発酵熟成した、最高の発酵商品です!!
お料理に、風味を加えたい時、是非、お使い下さい。
夏野菜(きゅうりやみょうが等)を塩でもんで、お砂糖又はザラメを入れた酒粕の中に漬けておくだけで、美味しくなりますよ。(お好みでお味噌を少し加えてもOK)
そのままお醤油を少しつけて食べたり、納豆に入れたり、きざんだお野菜に和えたり、色々楽しめます

内容量:1000g
原材料:米・米こうじ・醸造アルコール
保管方法:冷蔵庫等の冷暗所にて保管してください。長期間ご使用されない場合は冷凍保存がおすすめです。

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